喝了咖啡睡不着，请问如何解咖啡？

回答作者：阿维吉特

喝八杯以上的水量，尽快排尿让体内咖啡因更快代谢完，那也只是尽快，其实咖啡因可以在体内影响十二小时，这十二小时想睡却又睡不着，很痛苦。by the way 以后中午过后尽量不要喝含有咖啡因除非你确定你要通宵熬夜，否则失眠多痛苦痛不欲生 ，咖啡还是早上喝吧，喝了白天精神一天。下午晚上都不要喝了。

回答作者：基因宝Genebox

去上自习没带水杯，口渴了就点了杯luckin的卡布奇诺，下楼自取喝完，时间19:30

然后宿舍停电之后，手机看小说到4:30

放下手机，本来以为会迎来甜美的睡眠

然后在床上打滚，听着室友的梦话和呼噜翻来覆去

身上哪都不得劲，盖被子嫌热，不盖被子嫌冷

脑子仿佛磕了药，什么奇怪的想法都往外冒

根本睡不着

下午考理论力学，现在早上6:00了，头疼头晕头胀就是睡不着

luckin真材实料，起码在咖啡因的程度上是的

我以我脑子里不停闪烁着的大物相对论和理论力学牵连点的运动担保...

回答作者：Peter Tam

打个广告，题主可以测一下基因宝，然后看看自己的“咖啡代谢”是不是特别弱哟！因为喝咖啡以后是不是会睡不着，很大程度上是基因在作祟。

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为什么喝咖啡会睡不着？

茶、咖啡、可可、可乐都是含咖啡因的饮料。一些运动机能饮料、保健品和药品中也含有咖啡因。

咖啡因是一种生物碱，与你自身的腺嘌呤核苷的结构颇为类似。当你昏昏欲睡时，腺嘌呤核苷会与受体结合，减缓神经细胞的活动。可是当人们饮用了可乐等含有咖啡因的饮料时，咖啡因会“鸠占鹊巢”，抢走了原本与腺嘌呤核苷结合的受体。这样一来，腺嘌呤核苷不再能够起到减缓神经细胞活动的作用，反而是咖啡因使得神经细胞的活动增强，肾上腺素分泌加快，导致心跳加快、多巴胺分泌增加。

这就是喝咖啡提神的生理机制了。不过，凡是都有两面，在提神的同时，咖啡因也阻碍了睡眠。咖啡因导致的兴奋程度和时间因人而异，与咖啡因在体内的吸收、代谢和清除过程有关。

咖啡的吸收

如果是空腹喝咖啡，那么咖啡因在进入胃肠道后很快就会被吸收进入血液循环。从喝下咖啡到在血液中检测到咖啡因的浓度峰值，只需要短短的15分钟。如果是随着其他食物一起摄入的咖啡因，则会更缓慢的被吸收。

代谢和清除

咖啡因进入人体后，一部分进入全身组织和大脑，另一部分则在肝脏中进行代谢，只有少部分咖啡因会直接随尿液排出。

代谢咖啡因的酶属于“细胞色素P450家族”，其中决定咖啡因代谢速率的是由CYP1A2基因编码的P-450 1A2。这个酶负责将咖啡因去甲基化，生成副黄嘌呤、可可碱和茶碱，随后进一步代谢。

人与人之间的咖啡因清除效率，差异高达40倍。这其中，遗传因素是咖啡代谢差异最主要的因素，而CYP1A2基因的差异，又是遗传因素中最为重要的——这个基因上的变异，会使编码的代谢酶的活性出现差异，进而影响咖啡代谢的速率。

除了基因外，这些因素也影响你的咖啡代谢

年龄

咖啡因的代谢速率会随着年龄的增加而逐渐增加，在成年后达到峰值。新生儿由于代谢咖啡因的肝酶不成熟，咖啡因的消除速度明显缓慢，血浆中咖啡因的半衰期长达40~230小时，这一持续时间会随着年龄增加逐渐降低，最后达到成人的3~5小时。

怀孕

在怀孕期间，咖啡因代谢效率会降低，尤其是在孕晚期。这主要是由于参与咖啡因代谢的酶活性降低，因此延长了咖啡因的半衰期。不过在分娩后几周，咖啡因的代谢会逐渐恢复正常。欧洲食品安全管理局(EFSA)建议孕妇将各种来源的咖啡因摄入量严格控制在200mg以内。

肝脏疾病

肝脏方面的疾病会降低咖啡因的代谢速率，延长咖啡因的半衰周期。研究发现，血浆中咖啡因的清除量与疾病的严重程度密切相关，在酒精性肝硬化患者中，咖啡因的血浆半衰期增加了50~160小时，咖啡因的血浆结合降低了19%，血浆清除率降低了40%。

吸烟

吸烟能够加快咖啡因的代谢。研究发现，由于多环芳香烃能增加肝脏酶的活性，从而使咖啡因的代谢率几乎提高了一倍。戒烟会显著降低咖啡因的清除率，并促使咖啡因代谢模式恢复正常。

饮食

不同饮食习惯也可能影响咖啡因代谢。葡萄柚汁的饮用可以降低23%的咖啡因清除率，延长31%的咖啡因半衰期。含有类黄酮、槲皮素的食物也会影响咖啡因的清除速率。食用花椰菜、油菜以及摄入大量维生素C会加快咖啡因的清除速率。

酒精

喝酒会减缓咖啡因的清除速度。酒精对咖啡因清除相关酶具有抑制作用。每天摄入50克的酒精能将咖啡因的半衰期延长72%，降低36%的咖啡因清除率。

药物

咖啡因的代谢过程会受到一些药物的影响。因此，在服用含咖啡因的药物或饮用咖啡时如需服用其他药物，需要注意服用的药物是否会影响体内代谢咖啡因的酶活性，否则可能需要对咖啡因的摄入剂量进行调整。比如，口服避孕药、喹诺酮类抗生素以及大多数心血管药物会降低咖啡因的代谢效率。

咖啡代谢与提神效果

咖啡代谢的速率越快，体内咖啡因的含量降低得也越快。把体内咖啡因含量从峰值减为一半，咖啡因代谢较快的人士需要2~4小时，而咖啡因代谢较弱的人则需要多达12小时。

这也就意味着，对于咖啡代谢较弱的人士而言，一小杯咖啡或可乐即可维持超过8小时的振奋感。同样，这些人也更倾向于在饮用咖啡或机能饮料后出现失眠、焦虑或其他副作用。相反，对于咖啡代谢较快的人士而言，2~4小时即可将饮料中的咖啡因清除大半。这些人就不容易在喝咖啡后出现失眠了。

咖啡代谢差又想喝咖啡？

选择Decaf

如果可能，咖啡因代谢能力差的人应尽量选择Decaf(低因咖啡)。Decaf是指咖啡因含量低于0.1%的咖啡，并不是完全不含咖啡因，其制作过程中使用了安全无毒的有机溶剂去除了咖啡中的咖啡因，但保留了咖啡的主要香味成分。

不空腹

胃里的食物能延缓咖啡因的吸收，并减少咖啡因对胃的刺激。如此一来，咖啡因的吸收就会减缓，但不会降低咖啡因作用的效果和持续时间。

喝奶咖

拿铁、卡普奇诺、摩卡中都添加了较多牛奶，能够延缓咖啡因的吸收，对胃的刺激也不那么强烈。相反，滴滤咖啡和特浓咖啡的咖啡因含量很高，需要避免。

只在上午喝

咖啡代谢较差的人，应该避免在下午和晚上喝咖啡，因为这可能影响夜晚的睡眠。

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说了那么多，题主明白了不。咖啡是解不了的，只能要么少摄入咖啡因，要么早上喝，离睡眠的时间久一点，给自己留出足够的时间把咖啡因代谢掉。

当然了，最好是向本宝宝一样——本宝宝在测完自己的咖啡代谢基因后……已经戒咖啡了~

回答作者：知乎知物咖啡

如果要临时解药，那是没有的。不知道安眠药是否管用？

如果想长期解决，可以经常喝咖啡。每天早晨喝一杯，时间长了就不会影响睡眠了。

回答作者：

比较简单、直接、有效的方式就是多喝水，加速咖啡因的代谢。除此之外，个人认为最重要的一点是需要大家了解咖啡因在体内的作用时间，尽量避免太晚喝咖啡、避免喝太多咖啡。

一、常见咖啡的咖啡因含量

以下是「不同种类的咖啡中咖啡因含量」，方便大家知道自己摄入了多少咖啡因。

• 一包挂耳咖啡（10g 粉）的咖啡因含量约为 80-100mg；
• 一条冷萃咖啡（33ml 液）的咖啡因含量约为 100-150mg；
• 一杯中杯美式（350ml 液）的咖啡因含量约为 150-200mg；
• 一杯中杯拿铁（350ml 液）的咖啡因含量约为 75mg；
• 一条速溶咖啡（10-20g 粉）的咖啡因含量约为 75-100mg。

二、控制咖啡饮用时间和睡前的咖啡因残留量

当我们知道了咖啡因的摄入量以后，一般来说，只要控制咖啡饮用时间和睡前的咖啡因残留量，就能通过简单的估算，尽量减少对睡眠的影响。

1. 饮用时间：需要知道咖啡因在体内的效果能持续多久？
2. 睡前残留量：需要知道睡前体内有多少咖啡因？

估算前，我们先引入一个概念：半衰期（指人体将摄入的咖啡因转化掉一半所用的时间）。咖啡因的半衰期一般是 3-6 小时。

下面开始估算，以半衰期 6 小时为例：当你早上 10 点摄入 100mg 咖啡因后，过了 6 个小时，到下午 4 点左右，还在你体内的咖啡因约为 50mg ；再过 6 个小时，到晚上 10 点左右，你体内的咖啡因含量约为 25mg……

这样，我们就算出了大概睡前咖啡因在体内的含量。

那有人可能要问了：那不完犊子了，我们伟大的哲学家庄子老师曾经说过「一尺之棰，日取其半，万世不竭」，那咖啡因在体内不是永远消耗不完了？

且慢，抛开剂量谈效果，都是耍流氓。

三、判断睡前咖啡因在体内的残留量是否影响睡眠

咖啡因在人体内也有起作用的最小量，但是到底多少毫克的咖啡因能影响一个人的睡眠，这个非常因人而异。

教你一个简单的方法来判断：如果你平时习惯喝可乐，睡前喝一罐可乐不影响你睡眠，那么基本上可以认为 40mg 左右的咖啡因是不影响你睡觉的。（一罐可乐的咖啡因含量约为 30-40mg）。

除了咖啡和茶之外，还有哪些东西可以做参考呢？我们日常的饮食中或多或少会接触到咖啡因，所以我们本身对咖啡因就有一定的耐受度。参考下方表格，可以更加直观的了解自己对于咖啡因的耐受情况哦～

四、综合应用

如果你下午 4 点喝一杯挂耳咖啡（通过上文可查咖啡因含量约为 80-100mg），过 6 个小时，到晚上 10 点，你体内的咖啡因含量还剩余 40-50mg 左右。

经查一罐可乐的咖啡因含量约为 30-40mg，如果睡前喝一罐可乐不影响你睡眠，也就意味着下午 4 点喝咖啡可能是不影响你睡个好觉的；如果你睡前喝一罐可乐也容易睡不着的话，就意味着你喝一杯挂耳咖啡的时间应该在下午 4 点前。

上面的方法可以用来粗略做一个计算，让咖啡对睡眠的影响多一些可控性。但考虑不同体质耐受情况不同，以上方法仅供参考。

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